玉米，飼料比例的60-70%，其質量，從某種程度上決定著飼料的質量。而容重則是衡量玉米質量的一個重要指標。
玉米能量：主要來自兩個部分：胚乳、胚芽。
1.玉米的結構
  
2.各地區玉米
2.1山東河北玉米
  
2.2東北玉米（烘干）
  
2.3內蒙赤峰玉米
補充：內蒙赤峰玉米應該不是赤峰玉米的主流，這種玉米俗稱“珍珠玉米”，主要用來飼料喂鴿子，赤峰一帶產的比較多，大部分的赤峰玉米和通遼玉米差不多。（來自liushayeath ）

3。自然晾干與烘干的區別

東北玉米的特點：
由于其特殊的地理位置，其生長、貯存、干燥與當地不同
品種更新，營養價值大大改善
生長周期長，大約150天
冬天冰凍，快速烘干，無霉變機會（相比自然烘干的幾率低）
由于地理位置與土壤原因，東北玉米中的硒元素的含量偏低，故在飼料生產時可考慮硒的量。
烘干玉米與自然晾曬相比淀粉略有變性，易吸濕（快速烘干，使玉米中的淀粉形成活性炭性質）， 制粒效果差。
顏色較當地玉米淺，因此飼料的顏色淺。
東北玉米可以在豬料中大量使用—霉變差、質量穩
4.問題玉米
4.1陳化玉米

4.2熱損傷
  
4.3霉變玉米
玉米霉變：有胚乳和胚芽霉變兩部分，其中胚芽部分最為嚴重，危害極大。
胚乳霉變，主要是在生長后期發生的霉變；
胚芽霉變，主要是在收獲以后在晾曬、倉儲過程中發生的霉變。
•霉變產生大量的霉菌毒素，如黃曲霉毒素、嘔吐毒素、赤霉烯酮毒素等，嚴重危害我們整個的畜牧業—飼料、養殖、生命。